Az archaeozoológia a régészeti ásatások során előkerült állati maradványokkal foglalkozó tudományág. Módszereit a biológia és a régészet eszköztárából meríti, vizsgálatának legfőbb tárgya az állatcsont, mely szakértő kezekben sok mindent elárulhat nem csak magáról az egyedről, hanem az őt körbevevő emberi környezetről. Bárány Annamária archaezoológus előadása során a hallgatók bepillantást nyerhetnek az archaeozoológia módszereibe és kutatási eredményeibe.